Tarte Vegan Tomates et Aubergines

En cette fin du mois de mai, nous commençons à trouver quelques tomates et légumes d’été Bio. Mon fils rêve de fraises, mais malheureusement, seule l’Espagne domine les marchés actuellement. Il faudra être patient ! Voici une recette toute simple...

La quête du Blender parfait

 Végé depuis des années et fan de smoothies et jus en tous genres, j’ai décidé en 2007, d’acheter un Blender afin de réaliser facilement toutes mes recettes. Etant étudiante, il n’était pas question d’investir plus de 80 euros dans un...

Quinoa aux champignons

Ingrédients pour 2 personnes ➵ Une tasse d’oignons coupés en dés 1/2 Tasse d’épinards hachés 200g de champignons frais coupés grossiérement 1 tasse de quinoa 100ml de crème végétale ( soja ici) sel poivre 1 cs de cumin en poudre...